Tout au long du mois de juin, le Brésil est en fête. Au quatre coins du pays, bien qu'historiquement ces fêtes soient avant tout païennes, les saints du mois sont célébrés : Santo Antonio, Sao Joao et Sao Pedro. C'est l'occasion pour faire de grands feux de joie, les fogueiras, et de tirer de très nombreux pétards. Une ambiance chaleureuse et festive anime alors le Brésil pendant tout le mois durant lequel chants et danses vont bon train.
Selon les régions, les fêtes de juin représentent un événement incontournable, parfois aussi attendu que le Carnaval de Rio ! Comment parler de célébration sans parler de repas de fête ?! La gastronomie brésilienne est un véritable délice. Alors, à l'occasion laissez-vous tenter par un arroz doce, une crème de milho ou un bolo de fubá ! Et pour arroser le tout, la fameuse caipirinha coulera à flot ou peut être déciderez-vous de découvrir le quentao, la boisson chaude typique des fêtes de juin brésiliennes, un doux mélange de citrons verts, cannelle, gingembre, sucre et eau.
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